这几套手写的小吃配方笔记，被师傅藏了十六年，满满的干货...

餐饮店老师傅的配方笔记，不仅实用还很接地气...

干了一辈子的厨师，唯一留下的就仅剩这些珍贵的笔记配方?...

王师傅酱牛肉、五香川卤、绝味鸭脖绝密笔记，只赠有缘人...

全国各地餐饮前辈遗留下来的手抄笔记，喜欢的都收藏带走！谢谢你的观看，如果你有更好的建议和意见，请在下面留言...

全国最齐全的卤水技术手抄笔记，卤水师傅看到都会收藏好...

上一辈人遗留下的夫妻肺片和卤水的制作配方笔记，仅此一份了...

鸭系列卤水全套配方资料笔记，这21页纸花了6000元值吗？...

跟师傅拜师学艺三年，临别前师傅给了一本笔记本，都是厨师的心血...

做了一辈子厨师就剩下这些配方笔记最值钱了，赠给你们了...

为了粉丝，偷偷把师傅的笔记拍了出来，内容有些零散但很实用！...

香港大厨长期整理的粤港菜酱汁配方笔记，原汁原味的呈现给大家！这是一个香港大厨长期整理的粤港菜酱汁配方笔记，以手抄本的形式，原汁原味的呈现给大家，希望供大家参考。这里也向这位不愿意公开真名的大厨表示敬意！...

从师父笔记本来抄下来的五款卤水配方，听说很多实体店都在用万能盐焗卤水1.吊浓汤，掉之前把所有的食材都要过水清洗干净，鸡架16斤.水45斤老鸡一只砍小块，鸡油2斤，鸡爪2斤把所有的东西剁成小块洗干净，放入沸水锅内煮10分钟，鸡油轻轻的过一下水，捞出洗干净，生姜3斤，放入不锈钢桶内，大火烧开，改小火煮5-6小时，直到肉烂...

网红粥店的各种粥类笔记，配方可商用实用价值高，值得收藏！...

师傅开了34年的餐馆，退休前把他的笔记本赠送给了我...

新起卤水的注意事项及卤制工艺，师傅二十年卤水经验笔记总结...

师傅做了十年餐饮，笔记本里留存下来的配方让我心生敬畏卤肉配方配比:花椒45克、白芷35克、小香55克八角25克、香砂15克、丁香4克良姜15克、当归8克、木香5克、肉扣10克、千里香5克、辛夷花8克香叶5克、三奈5克、毕波8克、甘草8克、草扣15克、草果15克、桂皮20克、胡椒10克、栀子16克山楂10克、陈皮15克、砂仁5克红扣7克、香茅草10克、槟榔片15克、排草5克白扣8克、朝天...

在培训学校花了几千元就带回了麻辣香锅技术的三张笔记！如果你有更好的建议和意见，请在下面留言。...

某酒店行政总厨手写的凉菜笔记配方，都是几十年的经验总结...

粉丝朋友赠送的香辛料知识笔记，与大家共享，希望好好珍惜?...

正定笔记：吃八大碗梁东方我一向对专一盯着吃的东西、食不厌精、精益求精的种种美食家的门道不大以为然，总以为饮食一事，哪怕是聚餐的时候的饮食，可口健康即可八大碗，吃什么不重要，重要的是和亲人朋友一起吃的气氛。然而经验证明，很多时候这“气氛”二字却也有很大成分是源于所吃的食物本身的，尤其当这食物非常有特点的时候，往往就会给身心同时留下深刻的记忆，好像连胃口中都有了明确的线索，在那些食...

从师父笔记本上偷偷拍下来的配方，为了粉丝们的需求拼了！如果你有更好的建议和意见，请在下面留言...

芈师兄在某培训学校学来的各类卤水技术配方笔记，赶紧悄悄收藏...

某五星级酒店的凉卤熟食凉拌菜核心配方笔记，一般人我不告诉他...

数位老师傅们多年经验也不愿透露的配方笔记，看中就收藏好了！数位师傅就把自己常用的配方拿出来，以让大家参考借鉴，大家看看，哪一个方子，更适合你使用...

学徒三年留存下来的烧烤笔记，拿来开店再合适不过了...

都是厨师们的命根子，藏在笔记本里不愿分享出来的技术配方！...

花了几千元学到的全套烤鱼技术配方，不清楚的地方都好做笔记...

厨师界最贵的东西就是老一辈厨师的配方笔记，还有就是经验总结...

烧烤师傅多年的经验笔记，收集的全国各地的烧烤配方和经验谢谢你的观看，如果你有更好的建议和意见，请在下面留言...