爆炒香辣虾怎么做好吃？掌握8个步骤，在家就能做出大厨的味道香辣虾是很多人都喜欢吃的一道菜，无论南北，请客吃饭都少不了，几乎是吃一次就会喜欢上的小吃。所以今天陕西青鸟餐饮教各位香辣虾的制作秘诀，学会了就可以在家做出来。外面的香辣虾一份68，里面最多不过十几只虾，在超市买的新鲜虾一斤才38块钱，学会了香辣虾技术在家做能省一大笔钱，还能吃一大锅的虾。香辣虾的简单做法：准备食材:大...

在家也能做大厨，每周必吃的白菜焖面，简单美味，一大锅不够吃！大家好，这里是【美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、焖面，是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃。2、今天老刘就来分享一下“大白菜焖面条”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：白菜、挂面、香菇、白蘑菇、鸡蛋、剁椒酱、黄豆酱、青大蒜4、先把清洗干净的大白菜叶子掰下...

在家自制麻辣香锅，食材丰富味道好，做法特别简单，孩子也爱吃突然就馋麻辣香锅了，出去吃觉得太贵，正好家里食材都有，随便做一做就能出一锅，经济实惠，做法简单，轻轻松松炒了一大锅，我和两个孩子就把这一盘全吃完了。虽然这盘麻辣香锅比平时我做的家常菜要辣一些，但是孩子们还能接受，一边说有点辣，一边说还要吃！#头条创作挑战赛#制作麻辣香锅也没有什么特别的技巧和材料，超市里也有专门的麻辣香锅调味料，用火锅底料也...

宇宙无敌超级减脂大卷饼（超详细版）又是懒人福利，最近都在吃减脂餐，可又要清淡又要营养均衡，就自创了这个真的超超超好吃的卷饼，饼皮是黑麦的，里面用的酱料原材料也都是低脂低卡的，做起来也很方便上手，真心推荐收藏哦！By是佳小佳呀用料黄瓜1根西红柿1个金枪鱼...

油炸脆皮肘子配方及详细做法油炸脆皮肘子配方及详细做法主料：猪肘两个。香料：八角8克、白芷8克、桂皮3克、良姜2克、小茴香2克、香叶1.5克、丁香2颗。配料：食盐100克、葱段30克、姜片30克、鸡精30克、味精20...

跟着鹏厨学做鲜椒口水鸡，料汁配比超详细，一看就能学会今天鹏厨再做一道口水鸡，在传统做法上增加了鲜椒和姜末，口味更丰富。原料鸡腿2个、青红线椒、大姜、大蒜、小茴香、花椒、胡椒粒味汁配比：一品鲜生抽15克、味极鲜12克、麻椒1克、藤椒油10克、香油5克、陈醋12克、红油45克、鸡粉3克、白糖3克、鸡汤60克、盐6克制作方法：1、首先把锅上火，加入清水...

炸油条、炸油饼、炸糖糕，花钱学的教程，免费给你，建议收藏备用在北方人的眼中，面食是最好的食物，就地取材，成本低廉，营养价格高，而且还容易消化，面食可以制作的美食很多，常见的有烧饼、馒头、水饺、包子、面条等，每到...

教你做闽南烧肉粽，厦门必打卡美食，油滑味鲜，端午节就吃它吧端午节快到了，闽南人家又都开始忙碌了起来，烧肉粽的香味弥漫在每条街道。烧肉粽，是每个到厦门旅游的人，一定不会错过的美食，它口感香甜嫩滑，粽子油润却不腻，里边各种海鲜、红烧肉、配料充足，每一口都有一个惊喜。它的家常做法不会太复杂，今年包粽子的时候不妨试着包几个闽南烧肉粽吧！用料：糯米500g、五花肉250...

麻辣羊蹄配方及详细做法麻辣羊蹄配方及详细做法主料：羊蹄4000克。香料：孜然粒20克、白芷6克、八角4克、桂皮4克、良姜4克、白蔻4克、小茴香3克、砂仁3克、丁香5颗、香叶5山、草果1个、肉蔻1个、毕菝1个。配料：菜籽油1000克、大葱段20...

加州牛肉面加盟店流出的技术配方，不需要经验也可以学会！主料：生鲜牛肉3公斤、鲜牛骨头1公斤、牛肉汁浓缩粉100克、牛飘香粉3克、牛骨髓膏100克、百草液0--30克、高倍鸡汁100克、中长筋特白面粉5公斤。配料：面酱150克、白糖30克、名牌酱油...

上海妈妈教你“紫薯仙豆糕”家常做法，软糯柔滑，入口即化仙豆糕，原名虎皮饽饽，是传统的老北京小吃，源自明朝初期，紫薯被称为粗粮中的“贵族”，和红薯相比，它富含硒元素、花青素等，营养价值更高，，可以保护肠胃，防止便秘，最关键的是颜色好看，做出的食物的吸引力也会更上一层楼，刚出锅的仙豆糕四四方方，热气腾腾，薄薄的外皮烤得金黄酥脆，咬一口下去，内馅却极为软糯柔滑，入口即化。食材准备紫薯...

彩色果蔬凉皮全套技配方，面皮及料水详细做法，附培训教学视频果蔬凉皮怎么做？想自己在家做着吃？下面晓捷为大家呈现果蔬凉皮的具体做法，供大家操作学习，不管是在家自己做着吃，还是开店都可以哟。1.首先，我们先来和面做面皮，需要的材料如图：和面材料（1）我们将盐和水一起倒入面粉中。和面加水（2）搅拌均匀揉成面团面团（3）盖上保鲜膜醒面，大概醒半个小时的时候，拿出来揉一下，再次封上保鲜膜醒20...

糯米饭团这样做软糯入味，口感鲜香，营养丰富，吃一次就念念不忘糯米是餐桌上的主食之一，口感香糯粘滑，常被用以做成各种风味小吃，深受大众欢迎，糯米营养丰富有补虚、补血、健脾暖胃等作用，做法多种多样，还可以酿成糯米酒，今天小玲分享这款糯米很特别的做法，口感软糯鲜香，适合全家人食用，看看我是怎么做的吧所需食材：糯米，胡萝卜，榨菜丝，前腿肉，生姜...

绝密配方，网红石锅菜制作技术免费分享关注收藏吧石锅菜绝密配方酱料配比：(按比例搅拌均匀）耗油65克、甜面酱25克、黄豆酱12.5克、海鲜酱125克、左味笨鸡膏5克、百味佳浓缩鸡汁6克、东古一品鲜5克、味达美5克、生抽5克香料粉配比：(按比例打磨成粉）八角15克、花椒13克、小固...

湖州传统酱鸡，超健康改良配方，远离三高！-妈妈牌酱鸡-inSoySauce▼刘姥姥是我妈。她这个“艺名”的来由我并不是很清楚，也许是因为她很想当姥姥吧:-)。七月份的时候她来北京看我，办公室的同事们便请她教大家做个菜。在鼓励和劝说中，她同意了。她教的这道酱鸡是和我外婆学的，外婆是湖州人，所以这道酱鸡是江浙口味的，是我从小到大最爱吃的一道菜。刘姥姥...

秋初祛湿！一碗木瓜海椰瘦肉汤可排暑湿文/羊城晚报记者余燕红通讯员王雯玉夏秋之际，“天暑下迫，地湿上蒸”。人感其气，即易患暑湿。广州医科大学附属中医院肺病科副主任中医师熊艳云称，夏季的炎热容易形成暑湿，再加上...

分享12道大豆制品菜肴做法，营养又下饭，收藏好备用，适合夏季吃本期导读：夏季要少吃肉，多吃大豆制品，分享12道菜肴做法，都是家常菜进入夏季，天气炎热，要少吃肉，多吃豆制品，大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。大豆营养全面，大豆含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。...

湖南石锅鱼厨师长教你制作，鱼片鲜嫩爽口，香气四溢，先收藏起来据说，对于制作“石锅鱼”有很多版本。在康熙时期，就已经有了这道菜！有一次康熙微服私来到长沙湘江河畔，看见不远处有一家小饭店，不知为何门口挤满了人，...

爱吃猪脑的看过来！如何在家做出烧烤店的烤猪脑？有手就能会有没有小伙伴和我一样喜欢吃猪脑的，烧烤店、海底捞必点的一道菜！今天就教大家，在家如何做出好吃的猪脑！觉得不错的记得点赞关注收藏哦！1、新鲜猪脑洗净，把猪脑表层膜去除，用牙签挑起膜卷起来，...

夫妻肺片配方及加工制作流程夫妻肺片配方及加工制作流程一、卤水制作:1、吊高汤:猪棒子骨10斤从中间敲断放入不锈钢桶中，加入50斤清水，再放入葱结两根、老姜块（拍裂100克）、高度白酒100克。大火烧开后中火熬制5个小时后过滤得高汤30斤，备用。2、香料包:干辣椒80克、山柰50克、小茴香30克、八角30克、白蔻25...

港式甜品——杨枝甘露，口感清甜爽口杨枝甘露，是各大奶茶店十分火爆的一款饮品，口感清甜爽口，属于港式甜品。制作杨枝甘露的主要材料是芒果、西柚、西米、椰浆和牛奶。芒果中含有丰富的维生素C，且具有健脾益胃、理气止咳的功效。西柚中几乎不含钠，对高血压患者比较友好，而且西柚中含有丰富的叶酸，很适合孕妇的食用。椰浆和牛奶富含丰富的...

炖羊肉汤，切记不要直接炖，多加2步，汤浓味鲜无膻味，白如牛奶数九寒天，喝上一碗热乎乎的羊肉汤真的从脚暖到头。冬天的羊肉肉质鲜美，做成羊肉汤更是让人流口水。每到冬天，街头巷尾的大小饭馆都会卖羊肉汤。外面卖的羊...

还原王婆大虾的家常做法，味道超乎你的想象，一锅两吃的大虾做法哈喽，大家好，今天和大家分享一道王婆大虾。提起王婆大虾好多女孩子都喜欢吃吧，我媳妇吃过一次也深深地被那种味道折服了，但很可惜那一次过后她就不能再吃了，医生说她可能对王婆大虾里面的一种调料过敏，所以就再也没能享受这种美味，但...

原来寿司并不难做，食材好买，步骤简单，做好了餐桌又多一道美味大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考。改革开放几十年了，一些国外美食争相流入，至今已店铺林立，屡见不鲜。但你想过没有，凡食物皆有步骤，只要掌握，看明白，我们也能做出来。何况...

怎么做一碗好吃的“浆水面”？#我爱面食#浆水面入口酸辣清香，回味无穷，并具有开胃之功效，让我们一起学习在家怎么做吧？所需食材韭菜300g、面条、浆水1袋、干红辣椒3个、蒜、香菜(适量)烹饪步骤:一、把浆水倒入容器中备用，香菜洗净切碎放入容器，...

健康饮食新方式，就选轻食！这款减脂鸡胸肉轻食沙拉为你而生最近有一种食物很受大家推崇，它的名字叫做“轻食”，有许多店铺都在倡导轻食至上的用餐理念，深受各种追求健康健身健美的小伙伴喜爱，那么轻食到底是什么食呢？现在的轻食更多的是指...

自制麻辣米线，做法简单，百吃不厌几天不吃麻辣米线就想念，这不旺强在家做了满满一大锅，嗦起来太快乐了。用料做法步骤1、将米线用温水浸泡十分钟，再放入锅中煮制十分钟左右捞出备用。（米线想吃劲道的可少煮制两三分钟）然后将豆腐干切丁、鹌鹑蛋煮熟捞出去皮、香菇洗净切片、上海青洗净、海带丝洗净、火锅豆皮洗净、小米辣切段备用。2、起锅烧油，下入切好的豆腐干进行煸炒，炒至金黄出锅备用。锅中再放适...

十三香小龙虾改良版，好吃又不腻，在家就可以做，快收藏起来我们先准备1000克鲜活小龙虾，加入清水将小龙虾清洗刷干净备用。第一次清洗的时候，清洗小龙虾的水会非常脏，所以必须将小龙虾清洗6遍以上，直到最后清洗小龙虾的水不在浑浊为止。下一步我们开始处...

轻食牛肉沙拉，清新减肥餐，抓住夏日的小尾巴天气温差逐渐拉大，但白日里依旧很炎热，整个天气就像上小学的孩子，永远有活力，上周和朋友去爬山轻食沙拉，刚开始爬山天气阴沉沉的，感受着山间的美景，呼吸着新鲜的空气，感叹大自然的魅力，不一会，太阳公公缓慢的冒出了头，金黄色的阳光照耀着树木和山川，爬了一会就觉得浑身粘热，天气依然还是那种一运动就会出汗。这么热的天气要吃什么呢？回...

如何做好一锅好卤汤，详细配方操作流程都在这卤菜在全国人民餐桌是重要的一道菜，南卤北酱做法也是万变不离其宗。广东的潮卤，四川的川卤，中原地区五香口味，东北地区的酱货。不同的口味和制作方法满足着各地人民的口味。今天就给大家介绍一款卤水的制作....