新制卤水怎么分锅和保养以及料包的使用技巧，值得收藏！今天讲一下卤水分锅的方法以及料包更换的技巧。料包的使用：一般情况下，一个重量在350克-400克的料包【香料先用热水浸泡15分钟必去水分，以减轻过重的药味，带壳的香料一定要砸破】，可以卤200-30...

万能卤水的制作和保养，师傅十几年的经验，统统的传授我，快收藏卤水的调制和保养一、吊高汤猪棒子骨4斤、鸡架4.5斤、猪皮4斤、姜片250克、大葱300克、白胡椒粉20克、白酒少许、加水45斤，大火烧开转小火熬至5-6小时，熬的过程中打去高汤上面的浮沫，高汤熬好后用细漏网过滤掉渣子，剩余高汤30斤左右。二、调味盐470克、鸡粉200克、味精250克、味溢匙乙基增香剂（某宝有...

想要成品更入味，保养现卤现捞的卤水如何做？在很多的现卤现捞经营商那里，一说到现卤现捞的卤水，仿佛关于现卤现捞卤水的事情都是神秘的、不可外传的一样。其实现卤现捞本质上和重庆卤菜、四川卤菜并没有太大的区别，关于卤...

冰食54岁伊能静驻颜有术，保养秘籍只有六个字1968年出生的伊能静已经54岁，这个年纪的女人应该已经成为了孙子孙女的奶奶，可是伊能静还是那么青春活力。她曾经写过一本书专门分享l她的保养秘籍，书名就叫跟身体谈恋爱，大家可以自己去搜索品读一番，个人还是觉得其中一些理念很适合我们实践的。尤其是跟身体谈恋爱这个概念就很新颖，恋爱、身体她把爱情和身体化作一个事情，身体是自己的恋人，我们要像...