重庆“最资格”的毛血旺美食配方，少了这几样做法味道完全不一样
重庆“最资格”的毛血旺美食配方，少了这几样做法味道完全不一样鸭血旺50克，鳝片100克，猪肉10。火腿肠150克，毛肚100克，鲜黄花50克，黄豆芽150克，水发耳50克，莴笋头100克，大葱50克，精盐1克，干辣椒15克，花椒5克，料酒10克，味精50克，锅底...
陕西大骨霸气手撕，香嫩到掉牙
陕西大骨霸气手撕，香嫩到掉牙『尚点一骨香大盆骨』饱满的肉肉，鲜香的骨头，先滋溜后吮吸让你待在青白江就能来次美滋滋的“舌尖旅行”来自大西北的地道美味手撕大骨，尚点一骨香在瞬息万变的现代社会中，要想吃上一口几千里甚至几万里外的地道美味根本不是难事儿。譬如这家发源...
重庆火锅鱼底料炒制及汤料调制工艺！
重庆火锅鱼底料炒制及汤料调制工艺！重庆火锅鱼底料炒制及汤料调制工艺特点：火锅鱼取材于子鲜鱼,采集民间食疗配方,醇香厚道,辣感柔和,男女老少四季皆宜,具有开胃健脾,益智养颜,强身健体之功效,绿色环保。火锅鱼底料炒制(5份量)原料：菜子油2500克，...