白族人的盛宴—八大碗
白族人的盛宴—八大碗如果你到白族人家做客,或是参加白族红白喜事宴客,都会有机会吃到白族传统的菜肴——“八大碗”。宴席上八大碗,8个人围坐八仙桌,再乘上8大碗热菜,一边吃喝一边聊天,实在是让人感到宾至如归、倍感亲切。席面简单,形式隆重用惯了高档瓷器的人到了白族人家可是另开眼界了:主人家用的盛饭器皿一般是本地产的土...