分析广东隆江猪脚饭肥而不腻的奥秘在哪里?
分析广东隆江猪脚饭肥而不腻的奥秘在哪里?我来自《粤港烧腊论坛》猪脚饭,今天来谈谈分析广东隆江猪脚饭肥而不腻的奥秘在哪里?一般我们走过一些美食小店,看到广东猪脚的好看的外观,也很想品尝它的美味,吃起来又不腻。红红的广东隆江猪脚饭吃起来香味足,却肥而不腻是怎么回事呢?其实很简单,首先,你要学会去选份好的猪脚。有人以为只要是猪脚,长得肥的大的就可以卤制出香喷喷的猪脚,这就错了,当然也不是让你去选...
酥点,究竟有怎样的奥秘?
酥点,究竟有怎样的奥秘?草原与农耕的融合艺术每当快过节的时候,很多人都会想起小时候流行的点心匣子。老北京的点心铺讲究“八大件儿”,实际上礼盒中的点心并不拘泥于“八”这个数字,意指变化多,口味丰富。传统点心里,中式酥点是绕不过的一道坎。被命名为“酥”的大家庭里,既有外皮轻薄如同蝉翼的玫瑰酥,也有看起来像烤过的小馒头的自来红,还有状如大块饼干的桃酥,以及听名字洋气十...
2块钱的酱油和30块钱的酱油价格差的奥秘,附酱油的挑选法则!
2块钱的酱油和30块钱的酱油价格差的奥秘,附酱油的挑选法则!每次一到超市打酱油,看到货架上各色各样的酱油,想必很多中老年朋友选择困难症就开始犯了。超市里各种功能,各种口味被吹得天花乱坠的酱油,到底哪种好?应该怎么选?买那么贵的到底值不值?今天小编告诉您!选酱油也有大学问吃了这么多年的酱油,直到现在才知道,原来买酱油也是有很多学问的,看完下面的...