黯然销魂的蜜瓜凉糕，好吃友友送来一个大蜜瓜，吃一半剩下来的一半就用来配打冰沙及做了一份凉糕。朋友们喜欢也可以试一下，凉糕糊做好之后，盛在容器里的时候要注意，最好一次性加入，这样子凝固之后的凉糕才会更漂亮。如成品图我是分二次加，以至凉糕分层了。用料做法步骤1、备料蜜瓜一份，凉糕粉1份。2、将蜜瓜去皮改刀，用破壁机打成汁。3、然后...

黯然销魂的家庭版双色桂花黄米凉糕，好吃特别喜欢吃西贝家的桂花黄米凉糕，研究了一段时间，自己在家试验了几次，终于做到自己满意的口感了！简化了一些步骤，用到了粽叶，带了淡淡的粽香味，不喜欢的可以不加；我喜欢比较软糯的，所以做的比餐厅的还要软一些，切的时候会不太好切，但是口感是非常赞的，喜欢吃硬一些的亲可以适当减少50-60g的水量；配方中水的量我都以手指测量代替了，基本都是一个关节也就是...

黯然销魂的烤羊排，好吃！烤羊排，想保持内部肉质鲜嫩，又想外表焦香，那就需要先用大锅煮熟羊排，然后再用烤箱烤，这样就可以烤出外焦里嫩的羊排了。用料做法步骤1、羊排用冷水泡两个小时，洗净，锅中加冷水，放入羊排。2、大火煮开后，撇去浮沫，加适量白酒去除膻味，加葱、姜、花椒、辣椒、盐。3、转小火炖煮。4、煮至能用筷子轻松插入即可。5、捞出羊排晾凉。6、烤箱预热，烤盘铺一层锡纸。7、放入羊排。...

黯然销魂的干蒸鸡，好吃小时候妈妈就常把鸡蒸着给我们吃，几十年一直恋恋不忘，后来自己又改良了一下，味道更香了，今天分享给大家，有不足之处大家可指出，以便继续改良。ByN金蝴蝶Z用料做法步骤1、准备好葱姜蒜，因为今天没买葱所以改用蒜代替2、半鸡老母鸡洗净切成大块3、香菇几个提前泡好，当然不放也可以4、热油下鸡块炒至微黄5、下葱姜蒜炒至出香味，再加料油酱油翻炒，最后放入香菇，十三香，食盐(比平时稍多一点...

大厨教你做黯然销魂饭——叉烧饭叉烧饭是一道色香味俱全的特色名点，它属于粤菜系。在中国粤港澳台地区以及新加坡和马来西亚等海外地区的茶餐厅、酒楼及港式快餐店常见的食品，是叉烧加叉烧汁或酱油盖住一碗或一碟白饭而成。广东菜讲究原料，材料新...

做一碗黯然销魂饭，炒饭这么做，让你只想静静的把它吃完看过周星驰电影《食神》的小伙伴们都知道，里面有一个情节就是周星驰化身的食神做了一碗黯然销魂饭，作为星爷的粉丝，当然记得他做的那碗是叉烧饭，但是里面有一个...

美食分享：黯然销魂叉烧饭，电影《食神》里的美食，简单做法重温《食神》，来碗“黯然销魂叉烧饭”可好？材料准备米：一杯猪肉（五花肉）：500克李锦记叉烧酱：三大勺冷水：一杯鸡蛋：一枚菜心：四棵蒜：少许酱油：一汤匙油：四茶匙蜂蜜：二大勺老抽：少许白酒：少许做法1、猪肉中的梅花肉加三大勺李锦记叉烧酱、二大勺蜂蜜、少许老抽、少许白酒，抺匀，喜欢蒜味再放几...