美味的土豆饼,简单的做法,少油又健康,这种美食可做早餐做零食
美味的土豆饼,简单的做法,少油又健康,这种美食可做早餐做零食土豆别再炒菜了,做成土豆饼少油又健康,可以当做老人小孩的小零嘴哦【土豆饼】1.材料:土豆1块,胡萝卜1根,小葱1棵,玉米淀粉、白胡椒粉、食盐、食油适量2.土豆去皮切片,上锅蒸熟,蒸到筷子轻松将土豆片夹断这种程度就行3.胡萝卜切末,小葱切...
烧烤摊摊主教你烧烤秘制撒料及肉腌制教程,快收藏
烧烤摊摊主教你烧烤秘制撒料及肉腌制教程,快收藏一、适合各类烧烤的秘制撒料制作1.撒料:小茴香80g,自芝麻50g,孜然粒250g,五香花生50g(生孜然粒和小茴香打碎,五香花生碾碎,芝麻整的,混合在一起,即成...
家庭版手撕面包,学会这一招简单又拉丝
家庭版手撕面包,学会这一招简单又拉丝这次突如其来的长假,很多人在家里都变成了大厨,什么电饭煲蛋糕,凉皮,包子馒头刷爆朋友圈。从早到晚听得最多的就是,你妈又叫你起床吃饭啦。让很多人又爱又恨的,莫过于做面包,看着容易...
美味拉丝的芝士焗饭
美味拉丝的芝士焗饭很久没吃芝士焗饭了,正好头天晚上为了试一下新买的电饭煲,做了一些米饭,用它做芝士焗饭当早餐,简单味美!用料做法步骤1、准备材料:将西红柿切成小丁,洋葱成小丁。2、材料准备好后,进行炒饭:首先炒锅加热后倒入花生油,加入洋葱碎。3、煸炒几下后加入西红柿丁和蔬菜粒。4、再次进行煸炒后加入酱油和盐。5、翻炒均匀后加入米饭。6、再次翻炒均匀,米饭就炒好了。7、将炒好后的米饭装入...
恐怖!吃个冰淇淋,大脑竟然被“冻”住了
恐怖!吃个冰淇淋,大脑竟然被“冻”住了天气越来越热了,很多人的日常都开始离不开冰冷食物,冷饮、冰啤酒、冰西瓜、冰棍、冰淇淋……吃得、喝得那叫一个爽。不过小编今天想说的是:大家一定要小心,对这些冰冷食物切忌任性!因为它们不但伤身,甚至还可能...
四川正宗毛血旺配方及技术流程,目前门店日销1200多份
四川正宗毛血旺配方及技术流程,目前门店日销1200多份原料:肥肠段120克,鲜鸭血片100克,鳝鱼片、毛肚条、火腿片各80克,豆芽200克。调料:葱末、姜末、蒜末各10克,秘制辣酱40克,高汤800克,一品鲜酱油5克,糖2克,味精、盐各3克,花椒5克,干红辣椒10克,红油40克。秘制辣酱配方制作:1、干皱皮椒1000克人热水煮...
补钙又营养,原来吃双皮奶的好处那么多
补钙又营养,原来吃双皮奶的好处那么多双皮奶因其嫩滑的口感,淡淡的清香和醇厚的奶味而受到广大吃货的喜爱。相传,它起源于清朝,是一位农民无意之间创出,因为其独特的口感和味道,流传至今。双皮奶不仅好吃,它的营养价值也不容小觑,下面就为大家介绍吃双皮奶的好处。一、补钙我们...
芝士爆浆鸡排,烤箱低脂无油
芝士爆浆鸡排,烤箱低脂无油中秋佳节来临之际,怎么能少得了美食来庆祝呢?今日份,一道香酥里嫩、芝士浓郁的芝士爆浆鸡排分享给你。鲜嫩的鸡胸肉加入奶香浓郁的安佳芝士片,再裹上馋哭隔壁小孩的油炸三件套:蛋液、淀粉和面包糠,放入烤箱烘烤,刚出炉的芝士爆浆鸡排香气四溢,外皮酥脆,用刀一切,里面的芝士瞬间爆浆鸡排,让人食欲大开,吃上一口,鸡肉...
百年饺子店各类绝密饺子馅配方,学会后赶紧去开店吧!
百年饺子店各类绝密饺子馅配方,学会后赶紧去开店吧!家里婆三鲜水饺虾米和虾籽的处理:1、虾米和虾籽分别用热水浸泡30分钟,然后将虾米用清水淘洗三遍,降低其咸度,攥干待用。2、将泡好的虾籽用类似淘米的方法去掉杂质,滗净水分待用。调制猪肉母馅:绞好的猪里脊肉800克、五花肉200克...
家有面包机别闲着,“5款”面包机美食,好吃又松软的面包做起来
家有面包机别闲着,“5款”面包机美食,好吃又松软的面包做起来家有面包机别闲着,“5款”面包机美食,好吃又松软的面包做起来有的小伙伴可能会说,面包机做的面包不好吃,面包机揉面根本就不能揉出手套膜啊?其实我觉得也并非如此,今天分享的5款面包机配方,让您做面包,更省事也更省时,...
家常盐水鸭爪的做法,咸香入味,好吃不腻,即可下酒又可当零食
家常盐水鸭爪的做法,咸香入味,好吃不腻,即可下酒又可当零食说到鸭抓,相信大家都跟我一样超爱吃吧,鸭爪口感脆爽,并且含有丰富的胶原蛋白,不管做来下酒,还是拿来当馋嘴小零食都是杠杠的。平时为了图方便,我们吃鸭爪一般都是到外面去买,但是我们都知道,外面卖的都含有添加剂,而且制作过程也不一定干净,要...
厨师长分享家常清蒸鸡做法,鸡肉爽滑细腻无腥味,清香鲜味足
厨师长分享家常清蒸鸡做法,鸡肉爽滑细腻无腥味,清香鲜味足大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道传统风味名菜“清蒸鸡”的做法,鸡肉是我们生活中较常见的一种肉类,肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食...
一碗地道的鸭血粉丝汤只需5个步骤,简单又美味,连吴京也流口水
一碗地道的鸭血粉丝汤只需5个步骤,简单又美味,连吴京也流口水小伙伴们,你们都去看《战狼2》了吗?吴京的成功无疑是中国情、中国梦的崛起。我们终于在影院里看了那么多无演技、粗制滥造的电影,这回终于遇上用心的好片了!但是我今天要说的不是吴京和《战狼2》,而是那碗让吴京魂牵梦绕的鸭血粉丝汤。吴京曾发微博称“南京南,鸭血粉丝汤。战狼梦,开始的地方!”。当时的他约人讨论战狼电...
乌鲁木齐逛街新发现——油条包麻糍
乌鲁木齐逛街新发现——油条包麻糍今天在位于光明路的路时代广场五楼美食区,发现以前在中心区域卖酸辣粉的小铺子前挤满了人。一时间还以为酸辣粉店复活了,赶紧过去看看。走近一看原来换了一家店啊!新的店叫做抄纸巷,买的产品叫做油条包麻糍。前两天刚刚在朋友圈看到有朋友在发,所以好奇极了。看上去就是在两根油条里加了粘了芝麻粉的的年糕!当然,我并没有很多时间去排队...
不用揉面也能做锅盔!外面卖6块,在家2块钱搞定,香酥可口
不用揉面也能做锅盔!外面卖6块,在家2块钱搞定,香酥可口搬办公室之前,吃货小组经常午睡后就跑到马路对面的锅盔店买上一个梅菜干锅盔解馋,看似不起眼的几平米小店,做出来的锅盔却格外好吃。刚烤好的锅盔香香脆脆,中间再夹着一层馅料,趁热一口咬下去,满嘴溢着梅菜干的清香。办公室搬了之后,偶尔怀念锅盔的味道,只能靠点外卖。喜欢吃锅盔的朋友都知道,最好吃的锅盔往往是刚从炉子里拿出来的第一口,...