蔬菜汁、水果汁和蔬果汁哪一种更适合我们?
蔬菜汁、水果汁和蔬果汁哪一种更适合我们?蔬菜和水果富含植物蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质和其他营养素。合理均衡的摄入不仅可以维持身体的正常功能,促进营养物质的吸收,而且蔬菜水果中的一些特殊营养物质可以提高人体对疾病的抵抗力和免疫力,减少疾病对我们的危害。似乎每天吃蔬菜和水果很重要,但要保持营养平衡并...
罗汉肚的详细做法,有没有小时候的味道,值得收藏
罗汉肚的详细做法,有没有小时候的味道,值得收藏罗汉肚的味道原材料:一个猪肚,猪皮150克,猪精肉100克,胡萝卜30克,蛋黄蛋糕,蛋清蛋糕,一点葱和姜。调味料:木兰片50克,盐,双桥味精,冬菇一品鲜,料酒,香油和曲酒。生产:1.用醋擦拭五花肉,除去表面上的粘液,用清水清洗,然后除去表面上的黄色和白色碎屑。2.去除猪皮表面上的猪毛(...
水塔糕 时空变幻的12道扬州小吃,从一月吃到12月,时令小吃让人垂涎不已
水塔糕时空变幻的12道扬州小吃,从一月吃到12月,时令小吃让人垂涎不已扬州小吃,源远流长,距今最少也有一千年的历史了,到明清的时候,扬州小吃的品种被誉为“夸视江表”。扬州小吃不仅品种众多,花样百出。还应时节变换花样,使得人们常有新鲜...
生饺子切记不要直接放冰箱!大厨教你一个“妙招”,不开裂不粘连
生饺子切记不要直接放冰箱!大厨教你一个“妙招”,不开裂不粘连饺子一直是备受好评的食物,也是中国最传统的美食,在过节的时候,家家都会做上几盘饺子,庆祝节日的到来,尤其是新年的时候,它更是必不可少的菜肴!不知道朋友们有没有发现过这样的现象生煎饺,包饺子的时候直接会多包上一些,然后呢放在冰箱里冻上,到时候想吃的时候,再拿出来吃!一般家庭呢就是直接放在冰箱中了,但是拿出来煮的时候,就特别爱粘...
网红奶茶点单攻略丨大家去“喜茶、茶颜悦色、CoCo…”都喝什么?
网红奶茶点单攻略丨大家去“喜茶、茶颜悦色、CoCo…”都喝什么?哈啰小阔爱们,晚上好!高考的结束后打卡奶茶啦~转发这个楚雨荨,你也能考上理想的大学!说的是剧里的,不要对号入座喔~最近广东的温度极速狂飙,没有一点点防备,酷暑就这样来临。在这样的天气出门之前,鱼鱼一定会火速点一杯奶茶。嘬一口,我的快乐就回来了!鱼鱼宣布:没有奶茶的夏天是不完整的!前阵子支付宝出的2021奶茶消费报告网红奶茶,你们都...
能完全掌握这五款鸭肉技术的大厨不超过百人,建议你来看看
能完全掌握这五款鸭肉技术的大厨不超过百人,建议你来看看卤鸭脖正规验证配方及操作要领特点:香辣浓郁,鲜嫩可口。原料:袋装冰鲜鸭脖子5000克,香辛料100克,干辣椒400克,姜块100克,葱节120克,精盐200克,味精15克,硝盐1克,红曲米50克,料酒100克,鲜汤5000克,精炼油...
烤类、炸类、卤类制品爆品开店店铺生意为什么还是不旺?
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晒干的香肠,有人冷藏有人冷冻,都不对!厨师长:教您正确做法
晒干的香肠,有人冷藏有人冷冻,都不对!厨师长:教您正确做法导读:2020年12月7号,胡师傅教给大家灌香肠的方法,很多人实践后,都说按照我提供的配方灌的香肠,真的又香又入味,家人都说这是迄今为止,吃过最好吃的香肠,所以今天又灌了10斤的香肠。而前期灌好...
解馋的羊腿三部曲|终结篇|最靠谱的家庭烤羊腿|外焦里嫩|
解馋的羊腿三部曲|终结篇|最靠谱的家庭烤羊腿|外焦里嫩|尝试过很多种烤羊腿的方法但说实话直接用烤箱生着烤目前基本一次没成功过要不然就是火大了要么就是里面的肉没有熟透也都是跟着热门视频学着烤真的不是那个样子的等下我第一张图就放一张学习网红的做法的成品图但里面贴着骨头部分的肉是生的而且我已经比教学里面的多烤了至少40分钟以上土豆也是不太熟今天这种烤羊腿的方法...
超详细网红仙豆糕制作过程,保证你一看就学得会哦,平底锅就搞定
超详细网红仙豆糕制作过程,保证你一看就学得会哦,平底锅就搞定前段时间一打开美食网页,一下子就冒出好多名叫仙豆糕的小甜品,乍一听,这名字还真好听又有趣,于是百度下,原来这火爆全国各地的仙豆糕,又称虎皮饽饽,源自明朝,最原始的味道是由绿豆、花豆、花生豆等五...
重庆特色美食歌乐山辣子鸡麻辣鲜香让人不忍停箸
重庆特色美食歌乐山辣子鸡麻辣鲜香让人不忍停箸导语:辣子鸡全国各地都是,而比较出名的有枣庄辣子鸡和重庆歌乐山辣子鸡,今天我们讲的是麻辣鲜香,香辣酥脆,令人垂涎三尺,不忍停箸的美食——歌乐山辣子鸡。重庆,简称渝,以江城、雾都著称。歌乐山森林公园是重庆市两大"肺叶"之一。...
自制鲅鱼酱
自制鲅鱼酱鲅鱼酱是近几年才得以流行的一款民间海鲜制酱工艺,一经推出即有风靡之势,所谓鲅鱼酱,是将鲅鱼加高汤、调料、长时间蒸至肉烂骨酥,搅碎成泥后炒成酱,原本纤维较粗的鲅鱼肉便有了鲜香细腻的口感,搭配咸菜丝、香葱、春饼、发糕或烤卷同食,极具创意。制作方法:1、新鲜鲅鱼去掉头、尾、内脏。2、加入适量的葱姜水、料酒腌渍去腥,沥干水分之后纳入盆...
老北京鸡肉卷这么做比肯德基还好吃,酱多料足,肉嫩多汁,真解馋
老北京鸡肉卷这么做比肯德基还好吃,酱多料足,肉嫩多汁,真解馋肯德基相信大家都爱吃,尤其是老北京鸡肉卷,一口咬下去既能吃到外焦里嫩的鸡柳,又能吃到清脆爽口的黄瓜,再配上浓郁的酱料,真是好吃到没话说。那在家能做出比肯德基还好吃的老北京鸡肉卷吗?要想做好老北京鸡肉卷并不难,只要有饺子皮,在家就能做。而且,要知道肯德基卖18...
收集了全国各地实体店的卤牛肉制作配方,不知道大家钟意那个?
收集了全国各地实体店的卤牛肉制作配方,不知道大家钟意那个?五香牛肉配方一详细的比例配方原料:牛腱子肉50千克。腌制料:精碘盐2500克,上等川花椒200克,小茴香100克香茅草、陈皮各50克。卤制汤料:老汤30千克,纯净水10干克,冰糖800克,美极牛肉粉、糯米黄酒1千克,花雕酒、干红辣椒、...
老厨师教你:在家自制五香豆腐串,步骤配比全在这,看一眼就会
老厨师教你:在家自制五香豆腐串,步骤配比全在这,看一眼就会大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。豆腐是用石膏或卤水制成的,含铁、钙、镁较多,对小儿骨骼与牙齿生长有特殊帮助。今天为大家分享一个,美味可口的小吃五香豆腐串的家常做法,喜欢的朋友快来学习一下吧。【五...