食谱|一层一层撕出那香酥柔软的Feel—手撕面包手撕面包现在什么事都讲DIY纯手工制作等等等等，你比如说我们吃的东西，得是自己亲自摘的才放心，自己亲自做的，才觉得吃起来更加的舒服，等等等等。所以说现在很多年轻人，追求一种特殊的情节，叫做...

师傅多年来总结的自制香料油的配方，都是自身经验的浓缩，快收藏五香油原料:色拉油1500克、泡椒100克、豆瓣酱50克、香叶30克、草果10克、罗汉果2个、小茴香20克、白蔻30克、良姜10克、香茅50克、老姜100克、大蒜20克、大葱30克、广红萝卜100克...

烤牛肉紫阳最具特色几种美食，带给你不一样的美食体验，不收藏可惜了紫阳县位于陕西南部，大巴山北麓，汉水之滨，南临四川，北依秦岭，因道教南派创始人“紫阳真人”张平叔在此面壁悟道而得名。陕西本来就是美食非常丰富的省份，即便在紫阳这个县城，当地就有很多非常有特色的美食。接下来我们就一起去看看紫阳这个县城有什么样的特色美食吧！1、紫阳蒸盆子...

今日份好吃不贵零食！今日份零食又来了好多好多活邮惠aaa啊！而且而且而且都是特别好吃的啊啊，好吃又不贵，不知道你们爱了没！！！基本上什么零食都有邮惠的哦！只要你了解了小柠檬的小卖部那绝对受益匪浅哦！！更有许多好物好货等你来发现啊！！！1、魔芋爽这款是我炒鸡爱的啊！激动的我，不仅是我，我老妈也超级爱！最大的问题就是一小包就两口，...

大厨教你猪肚包鸡的制作方法，一道既能吃肉又能喝汤的传统菜肴今天我们做一道传统菜肴：肚包鸡，这道菜营养丰富，既有肉吃又有汤喝，非常适合冬季食用。原料：三黄鸡一只、猪肚一个、党参2根，胡椒仔、葱姜、八角、花椒1、下面我们先把三黄鸡改刀，内脏清理干净，然后再把鸡屁股剁掉，再...

做蒜蓉酱时，直接炸蒜末是错误的！多加1步，蒜蓉更香，还不发苦做蒜蓉酱时，直接炸蒜末是错误的！多加1步，蒜蓉更香，还不发苦。天气渐渐的变凉了，很多人又会开始自己在家炒花甲、烤蒜蓉、生蚝、茄子等等食物吃。而做这些美食，必不可少的就是蒜蓉酱，虽然用蒜蓉做出来的菜很好吃，但是稍微不注意，蒜蓉就会吃着又苦又涩，而且现在蒜和油还卖的比...

夏天有这一碗锡纸花甲粉就够了，10元钱搞定，2个人吃饱最近入夏，宁波又到了禁渔期，海鲜鱼类少了很多，菜场里都是冰鲜海鲜，我们宁波人买海鲜很大一部分就会转向小海鲜，比如贝壳这一类。年轻人喜欢吃宵夜，因为他们睡得晚，晚饭和家人一起吃，吃完就会出来玩，然后大家一起去夜宵大排档。我经常会问办公室的年轻人，昨天晚上...

不懂这些香料知识，怎么能调制出好卤水？抓紧收藏以后采购能用...

中西香料结合打造特别的辣卤小龙虾，让小龙虾疯狂到底！如果要说夏季什么美食最有诱惑力，那么小龙虾当人不让！近年来，小龙虾早已成为人们街边啤酒摊的经典美味，成为吃货们心中不可少的美食。因体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，及肉质鲜美之原因，烹调专业认识、餐饮投资者几乎都是绞尽脑子满足吃货们的口味要求，赫赫有名的麻辣小龙虾、十三香小龙虾、油焖小龙虾早已受到了众多吃货的认可。口味辣鲜香，...

中秋节︱吃月饼的习俗始于何时？郭晔旻每逢中秋佳节，一场争论便会如约而至。一方面，是对月饼这种“高油高糖”的食品是否有利健康的忧虑，另一方面，诸如“五仁月饼”、“鲜肉月饼”优劣的讨论亦会在社交网络占据一席之地。不管怎样，大家似乎都已默认，中秋节原本应是吃月饼的。这样的习惯，究竟是从何开始的呢？从“饼”说起月饼，不只形状与月亮相似，还与中国人的月圆情结有密切关系。古人要想吃到“月饼”...

自制无敌下饭烧椒酱，无添加更健康，拌饭拌面喝粥绝佳青椒是日常中常用的食材蔬菜，茄科辣椒属植物。味辛，性热，入心、脾经。其营养价值较高，富含维生素C，具有温中散寒，开胃消食的功效。用料：青椒：适量蒜：1颗小米辣：3个生抽、耗油、白糖、盐适量开始制作：步骤一：青椒洗净步骤二：锅热放入洗净的青椒（不需要放油），煸炒至出现虎皮步骤三：炒好的青椒...

美食做法——臊子面臊（sào）子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色...

五星级酒店大师的30种爆款凉菜标准制作，仅此一份，别错过！30种爆款凉菜标准制作目录：1.川味红油的制作2.夫妻肺片3.橙汁苹果、梨4.海参皮冻5.红油萝卜丝6.酱黄瓜7.酱香萝卜皮8.老坛泡菜9.酸辣海...

午餐别再吃方便面了，教你快手拉面，2分钟出锅，爽滑劲道，真香马上又要进入开学季啦，家长和孩子们都忙乎起来。你是否觉得每次做饭时间都不够用？每次周末才能好好吃一顿饭？其实只要掌握一些烹饪小妙招，善于利用身边的食材和烹饪方...

刚刚进入后厨的年轻小厨，最容易犯的10条基本错误！刚刚进入后厨的年轻小厨，往往会因为不注意细节而犯错，被老大责骂在所难免，最怕从此失去提升厨艺的信心。今天特地整理了10条小厨容易犯的基本错误，希望大家能够从细节做起，少走弯路。错误1...